Faca Profissional Açougue Cozinha Suíça Butcher - Victorinox
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Características principais
Marca | Victorinox |
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Modelo | Profissional |
Outras características
Largura: 43 mm
Descrição
Apresentamos a Faca Victorinox Profissional para açougue com ponta longa de 40 cm e lâmina de 25 cm, modelo 5.7407.25.
Esta linha de facas Victorinox Profissional é extremamente ergonômica, com cabo em FIBROX, polipropileno texturizado, que proporciona uma excelente aderência na mão, mesmo quando molhado. O cabo FIBROX é resistente a bactérias e não contamina os alimentos. A lâmina é feita de aço inoxidável 1.4110, que mantém a afiação por mais tempo. Fabricado na Suíça, é a faca ideal para cortar carne.
Dimensões:
Comprimento total: 40 cm
Comprimento da lâmina: 25 cm
Largura da lâmina (na parte mais larga): 43 mm
Espessura da lâmina: 3 mm
Peso: 215 g.