Faca Carne Professional S Do Chef Forjada Zwilling Germany

Descrição

Faca Zwilling Professional S Chef 8" 31021-201 - Mande In Germany
 
Lamina em um aço inox especial, desenvolvido exclusivamente para a Zwilling
Faca monobloco forjada a partir de uma única peça de aço inox com o processo Sigmaforg e tratamento térmico Friodur, garantindo à lamina flexibilidade, dureza elevada (57 Hrc) e uma ótima retenção de fio. Lamina com acabamento acetinado. 
Cabo ergonômico com talas em polímero.

****As facas Zwilling são fabricadas na Alemanha em Solingen desde 1731****
 
Comprimento total: 33,6 cm
Comprimento da lamina: 20 cm
Espessura da lamina: 2,7 mm
Largura da lamina (parte mais larga): 46 mm
Peso: 241 g

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